Metadata Variabel

Cari Variabel
Kata Kunci
Menampilkan 7881-7890 dari 8364 hasil
Varietas Gabah 
Varietas gabah adalah varietas gabah dari jenis beras yang dijual. Nama varietas gabah bisa berbeda dengan jenis beras.
Asal Gabah 
Asal pembelian gabah yang dibeli oleh unit penggilingan untuk digiling sehingga menghasilkan beras untuk dijual kepada pihak lain
Persentase Broken 
Persentase kondisi beras yang patah/pecah, yang diperoleh dari perbandingan bobot beras yang mengalami patah giling dikalikan 100%
Kadar Air 
Kadar air adalah jumlah kandungan air di dalam butir beras yang dinyatakan dalam satuan persen dari berat basah (wet basis).
Volume yang Digiling per Jenis Beras 
Volume beras yang telah digiling selama bulan pencacahan untuk tiap jenis beras
Jenis Beras 
Jenis beras adalah jenis beras yang digiling dan dijual oleh penggilingan. Nama jenis beras adalah jenis beras yang dikenal pada umumnya di pasaran konsumen (jenis beras yang ada di dalam Survei Harga Konsumen). Jenis beras tidak sama dengan merk dagang.
Penggilingan 
Tempat usaha mengubah gabah menjadi beras
Nilai Subsidi 
Nilai Subsidi per satuan barang pada bulan pencacahan
Nilai Pajak 
Besaran pajak per satuan barang oleh produsen pada bulan pencacahan
Harga Produsen 
Harga produsen (farm gate) adalah harga transaksi antara petani (penghasil) dan pembeli (pedagang pengumpul/tengkulak) untuk setiap komoditas menurut satuan tertentu.
Copyright © 2026 Badan Pusat Statistik. All Rights Reserved.