| Nama Indikator | Angka Pemotongan Ternak di RPH |
|---|
| Konsep | Produksi Daging
|
|---|
| Definisi | Data produksi daging terdiri dari berat karkas, berat ofal |
|---|
| Interpretasi | Jumlah Produksi Daging yang diperoleh dari seluruh RPH sesuai dengan Waktu Pemotongan (Periodik) |
|---|
| Metode Perhitungan | Produksi = Jumlah Ternak dipotong x Karkas |
|---|
| Rumus | $Produksi=JumlahTernakdipotongxKarkas$ |
|---|
| Ukuran | Jumlah |
|---|
| Satuan | kilogram |
|---|
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Karkas
Jeroan
Darah
Kulit
Tulang
|
|---|
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
|---|
| Indikator Pembangun | - |
|---|
| Variabel Pembangun | Jumlah Produksi Daging
|
|---|
| Level Estimasi | Kabupaten/Kota |
|---|
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
|---|
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Produk Administrasi Data Produksi Daging Ternak dari Rumah Potong Hewan di Kabupaten Manggarai 2023 |
|---|