Detail Metadata Indikator Statistik
Indeks Keamanan Pangan Segar
| Nama Indikator | Indeks Keamanan Pangan Segar |
|---|---|
| Konsep | - |
| Definisi | Indikator atau ukuran komposit yang digunakan untuk menilai tingkat keamanan pangan segar, khususnya pangan segar asal tumbuhan, asal hewan dan asal ikan berdasarkan berbagai aspek pengawasan dan pengendalian keamanan pangan. |
| Interpretasi | Semakin tinggi, maka semakin baik kinerja penjaminan keamanan pangan |
| Metode Perhitungan | Menghitung rata-rata tertimbang dari seluruh skor IKPS Provinsi dengan mempertimbangkan proporsi jumlah penduduk masing-masing provinsi, dimana skor IKPS Provinsi dihitung sebagai indeks komposit berbobot dari lima indikator utama, yaitu kelembagaan dan SDM (20%), Pelaksanaan penjaminan keamanan pangan (35%), Perdagangan pangan (20%), Kesehatan masyarakat (10%), dan Kesadaran konsumen (15%). |
| Rumus | $-$ |
| Ukuran | Indeks |
| Satuan | tanpa satuan |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Wilayah |
| Apakah Indikator Komposit | Ya |
| Indikator Pembangun | Skor Registrasi Pangan Skor SDM Pangan Skor Kasus Penyakit bawaan makanan Skor Regulasi Keamanan Pangan Skor Kelembagaan Skor Hasil Uji Lab Skor Hasil Uji Rapid Tes Kit Skor Akses Air Minum Skor Kepemilikan Kulkas Skor Kelayakan Sanitasi Skor Pendidikan Skor Lembaga yang mempunyai akses OSS Skor Jumlah Sampel |
| Variabel Pembangun | - |
| Level Estimasi | Nasional |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Data Penyusunan Indeks Keamanan Pangan Segar (IKPS) Nasional 2025 |