≡ METADATA VARIABEL STATISTIK
Persentase keamanan pangan (segar dan siap saji) yang memenuhi standar terhadap total sampel.
Badan Pangan Nasional
Persentase keamanan pangan (segar dan siap saji) yang memenuhi standar terhadap total sampel.
Konsep & Definisi
Uraian konseptual dan substansi variabel
Konsep
Keamanan Pangan
Definisi Variabel
Rata-rata persentase keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dan siap saji yang memenuhi standar keamanan pangan terhadap total sampel.
Kalimat Pertanyaan (Kuesioner)
"1. Berapa jumlah total sampel laboratorium dan rapid tes yang diuji (PSAT) per wilayah kabupaten/kota? 2. Berapa jumlah sampel yang lolos uji lab dalam PSAT per wilayah kabupaten/kota? 3. Berapa jumlah sampel yang negatif dalam rapid test yang dilakukan per wilayah kab/kota 2. Berapa persentase TPP yang mendapatkan laik HSP per wilayah kabupaten/Kota?"
Referensi Pemilihan
Pasal 86 & 108 UU 18/2012 tentang Pangan; PP 86/ 2019 tentang Keamanan Pangan
Aturan Validasi
Dalam pengisian form tidak boleh ada data yang kosong;
Domain Nilai & Klasifikasi Isian
Struktur rujukan kode dan kategori isian variabel
Klasifikasi Rujukan
-
Klasifikasi Isian / Value Domain
| Kode | Nilai / Kategori |
|---|---|
| Prioritas 1 | <30 |
| Prioritas 2 | 30 - <40 |
| Prioritas 3 | 40 - <50 |
| Prioritas 4 | 50 - <60 |
| Prioritas 5 | 60 - <70 |
| Prioritas 6 | >=70 |
Spesifikasi Teknis
Atribut pengukuran dan referensi
Tipe Data
Float
Satuan
-
Ukuran
-
Referensi Waktu
Setahun yang lalu
Dapat Diakses Umum
Ya
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan pengumpul variabel
Kompilasi Data Penyusunan Indeks Ketahanan Pangan (IKP) Nasional dan seluruh Indonesia
Buka Metadata Kegiatan →
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
ID Variabel Indah
#292635
Produsen Data
Badan Pangan Nasional
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
20 Januari 2026
Diperbarui Pada
30 Juli 2026