▤ METADATA INDIKATOR STATISTIK
Jumlah Jasa Boga/Katering
Dinas Kesehatan Kabupaten Sumbawa
Jumlah Jasa Boga/Katering
Konsep, Definisi & Interpretasi
Substansi dan pemaknaan angka indikator
Konsep
Sarana Pengelolaan Pangan
Definisi Indikator
Jumlah Jasa Boga/Katering adalah jumlah unit usaha yang menyediakan layanan pengolahan dan penyediaan makanan dalam jumlah besar untuk dikonsumsi di luar tempat usaha atau berdasarkan pesanan, yang terdaftar di suatu wilayah dalam periode waktu tertentu.
Interpretasi & Cara Membaca
Monitoring keamanan pangan
Variabel Disagregasi
Wilayah
Metodologi & Rumus Perhitungan
Formula matematis dan metode kalkulasi indikator
Metode Perhitungan
Menghitung jumlah seluruh unit usaha jasa boga/katering yang terdata di wilayah kerja pada periode tertentu.
Rumus / Formula Matematika
$$JumlahJasaBoga/Katering=\sum seluruhunitusahajasaboga/kateringyangterdata$$
Level Estimasi
Kabupaten/Kota
Struktur Indikator Pembangun
Komponen indikator dan variabel penyusun
Indikator Komposit
Tidak (Tunggal)
Indikator Pembangun
-
Variabel Pembangun
Tempat Pengelolaan Pangan (TPP)
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan penghasil indikator
Kompilasi Data Profil Kesehatan Kabupaten Sumbawa
Buka Metadata Kegiatan →
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
ID Indikator Indah
#140916
Produsen Data
Dinas Kesehatan Kabupaten Sumbawa
Dapat Diakses Umum
Ya
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
02 Maret 2026