← Kembali ke Daftar Indikator
● Indikator Tunggal ● Akses Umum: Ya
▤
Jumlah Sentra Pangan Jajanan/Kantin
ID Indikator Indah: 140926 Satuan: Fasilitas Ukuran: Jumlah Level Estimasi: Kabupaten/Kota
📖
Konsep, Definisi & Interpretasi
Substansi dan pemaknaan angka indikator
Konsep
Sarana Pengelolaan Pangan
Definisi Indikator
TPP bagi sekumpulan gerai pangan jajanan dengan ataupun tanpa proses pemasakan yang dikelola oleh pemerintah/pemerintah daerah/swasta/ institusi lain dan memiliki struktur pengelola/penanggung jawab. Contoh sentra pangan jajanan/kantin di pusat perbelanjaan, perkantoran, institusi, kantin satuan pendidikan dan sentra Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM).
Interpretasi & Cara Membaca
Perencanaan pengawasan keamanan pangan
Variabel Disagregasi
Wilayah
📐
Metodologi & Rumus Perhitungan
Formula matematis dan metode kalkulasi indikator
Metode Perhitungan
Menghitung jumlah lokasi atau kawasan sentra pangan jajanan/kantin yang terdata di wilayah kerja pada periode waktu tertentu.
Rumus / Formula Matematika
$$JumlahSentraPanganJajanan/Kantin=\sum lokasisentrapanganjajanan/kantinyangterdata$$
Level Estimasi
Kabupaten/Kota
🧩
Struktur Indikator Pembangun
Komponen indikator dan variabel penyusun
Indikator Komposit
Tidak (Tunggal)
Indikator Pembangun
-
Variabel Pembangun
Tempat Pengelolaan Pangan (TPP)
📁
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan penghasil indikator
Kompilasi Data Profil Kesehatan Kabupaten Sumbawa
Tahun: 2025 • Cara: KOMPILASI_PRODUK_ADMINISTRASI
Buka Metadata Kegiatan →
🏛
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
ID Indikator Indah
#140926
Produsen Data
Dinas Kesehatan Kabupaten Sumbawa
Dapat Diakses Umum
Ya
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
02 Maret 2026