Rata-rata konsumsi Protein per kapita sehari - Tanpa Makanan jadi
| Nama Indikator | Rata-rata konsumsi Protein per kapita sehari - Tanpa Makanan jadi |
| Konsep Definisi | Jumlah konsumsi protein dari komoditi bahan makanan yang dikonsumsi penduduk di satu wilayah dibagi dengan jumlah penduduk. Secara teknis, rata-rata konsumsi protein perkapita sehari adalah konsumsi semua anggota rumah tangga selama seminggu dibagi 7 hari dikalikan dengan konversi protein dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga |
| Rumusan |
K a l o r i = ( J u m l a h K o n s u m s i B a h a n M a k a n a n 7 ) × k o n v e r s i k a l o r i j u m l a h p e n d u d u k |
| Kegunaan | Rata-rata konsumsi protein perkapita sehari (tanpa makanan jadi) dapat menggambarkan tingkat konaumai kalori untuk makanan yang dimasak dirumah |
| Interpretasi | Rata-rata konsumsi protein perkapita sehari (tanpa makanan jadi) menunjukkan banyaknya kandungan gizi protein dari komoditi yang dimasak dirumah |
| Dihasilkan Oleh |

