| Nama Indikator | Produksi Daging |
|---|
| Konsep | Jumlah produksi daging
|
|---|
| Definisi | Produksi daging adalah karkas hasil pemotongan ternak di wilayah tersebut ditambah dengan edible offal (bagian yang dapat dimakan) selama waktu tertentu. |
|---|
| Interpretasi | Produksi daging menunjukkan jumlah daging yang diproduksi pada tahun ke-t. |
|---|
| Metode Perhitungan | PD = K0 x St
Keterangan:
PD = Produksi Daging
K0 = Berat karkas (termasuk edible offal )
St = Jumlah pemotongan ternak (tercatat dan tidak tercatat) |
|---|
| Rumus | $PD=K0\times St$ |
|---|
| Ukuran | Jumlah produksi daging |
|---|
| Satuan | satuan berat (kg atau ton) |
|---|
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Wilayah
Komoditi
|
|---|
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
|---|
| Indikator Pembangun | - |
|---|
| Variabel Pembangun | -
|
|---|
| Level Estimasi | Kabupaten |
|---|
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
|---|
| Kegiatan Statistik | Pengumpulan Data Pemotongan Ternak Sapi dan Kerbau di Kabupaten Ciamis 2024 |
|---|