Penambahan nilai suatu komoditas perkebunan karena adanya proses pengolahan
Interpretasi
Nilai tambah kurang dari 50% maka Indikator Kinerja Utama Dinas Perkebunan tidak tercapai
Nilai tambah sama dengan atau lebih dari 50% maka Indikator Kinerja Utama Dinas Perkebunan tercapai
Metode Perhitungan
Nilai Output dikurangi Nilai Input dibagi Nilai Output kali 100% (Metode Hayami)