umah makan/Restoran adalah istilah umum untuk menyebut usaha tata boga, yang menyajikan hidangan kepada masyarakat dan menyediakan tempat untuk menikmati hidangan tersebut serta menetapkan tarif tertentu untuk makanan dan pelayanannya.
Interpretasi
Semakin banyak restoran/rumah makan yang terdaftar semakin besar penerimaan negara dari pajak restoran