Jumlah Produksi Menurut Kegiatan Pengolahan/Pemasaran Ikan
Nama Indikator
Jumlah Produksi Menurut Kegiatan Pengolahan/Pemasaran Ikan
Konsep
Produksi menurut kegiatan pengolahan/pemasaran ikan
Definisi
Mengklasifikasikan produksi menurut kegiatan pengolahan/pemasaran ikan
Interpretasi
Jumlah produksi dengan kategori pengalengan, pembekuan, penggaraman/pengeringan, pemindangan, pengasapan/pemanggangan, fermentasi/peragian, pereduksian/fermentasi, pelumatan daging/surimi, penanganan produk segar/dingin, pengolahan lainnya, dan penampungan&pemasaran.
Metode Perhitungan
Menjumlahkan produksi menurut kegiatan pengolahan/pemasaran ikan yang sama.