| Nama Indikator | Jumlah Tenaga Kerja di Usaha restoran dan rumah makan |
| Konsep | Penunjang Wisata
|
| Definisi | perkembangan usaha pada bidang kuliner khususnya restoran berkembang sangat cepat dan lebih baik. Peluang yang diberikan sangat besar dan menjanjikan, karena pola pikir, gaya hidup dan kebiasaan masyarakat yang berubah akibat perkembangan jaman. Restoran pada jaman sekarang ini tidak hanya sekedar menjual makanan, namun perpaduan cita rasa yang unik, lingkungan, cara penyajian bahkan suasana yang diberikan oleh restoran tersebut. Maka tidak heran timbul persaingan bisnis yang ketat untuk menarik perhatian konsumen. |
| Interpretasi | tenaga terampil < 10 : usaha restoran kecil
tenaga terampil < 25 : usaha restoran menengah
tenaga terampil > 25 : usaha restoran besar |
| Metode Perhitungan | jumlah tenaga kerja terampil dan tidak terampil di restoran dan rumah makan |
| Rumus | $-$ |
| Ukuran | jumlah |
| Satuan | orang |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | terampil tidak terampil
|
| Apakah Indikator Komposit | Ya |
| Indikator Pembangun | Jumlah tenaga kerja usaha restoran
|
| Variabel Pembangun | - |
| Level Estimasi | Daerah |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Survei Usaha Restoran/Rumah Makan 2022 |
|---|