← Kembali ke Daftar
β—ˆ
Informasi Umum
Identitas & penyelenggara kegiatan
ID Kegiatan Indah
#103432
Judul Kegiatan
Kompilasi Data Statistik Produk Olahan Hasil Perikanan
Tahun Kegiatan
2026
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
K-26.3515.056
βŒ‚
Penyelenggara
Instansi penyelenggara
Instansi Penyelenggara
Dinas Perikanan Kabupaten Sidoarjo
Alamat Lengkap
Jalan Sultan Agung No.28 Sidoarjo
Telepon
0318054757
Faksimile
0318054757
Email
ikansda@gmail.com
βš‘
Penanggung Jawab
Eselon & penanggung jawab teknis
Eselon 1
-
Eselon 2
Kepala Dinas Perikanan
Nama PJ Teknis
DIKA GUNAWAN S, S.Pi, MT
Jabatan
Kepala Bidang Bina Usaha Perikanan Dinas Perikanan
Alamat
Jl. Sultan Agung No. 28, Magersari, Sidoarjo
Telepon
0318054757
Faksimile
0318961618
Email
ikansda@gmail.com
✎
Perencanaan & Persiapan
Latar belakang, tujuan, jadwal & variabel
Latar Belakang Kegiatan
Dinas Perikanan Kabupaten Sidoarjo merupakan salah satuΒ  Dinas teknis yang menangani bidang perikanan. Dalam hal ini pendataan terkait usaha pengolahan hasil perikanan juga dilaksanakan di Dinas Perikanan guna untuk mengetahui jumlah produksi, jenis produksi dan usaha yang dilakukan oleh para pengolah di Kabupaten Sidoarjo. selain itu pendataan ini dapat digunakan untuk masyarakat dalam mengatasi kerancuansumber data yang mendorong untuk dilakukan validasi pada tingkat provinsi.Β 
Tujuan Kegiatan
Untuk mengetahui jumlah produksi olahan hasil perikanan di Kabupaten Sidoarjo
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan
29 Januari 2026 - 28 Februari 2026
Desain
29 Januari 2026 - 3 Februari 2026
Pengumpulan Data
1 Maret 2026 - 30 November 2026
Pengolahan Data
1 Desember 2026 - 31 Desember 2026
Analisis
1 Desember 2026 - 31 Desember 2026
Diseminasi
1 Januari 2027 - 31 Januari 2028
Evaluasi
1 Januari 2027 - 31 Januari 2027
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan 6 var
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
Produksi olahan hasil perikananProduksi OlahanJumlah produksi dari kegiatan pengolahan hasil perikanan, meliputi kegiatan fermentasi/peragian ikan, pelumatan daging/surimi, pembekuan ikan, pemindangan ikan, penanganan produk segar/dingin, pengasapan/pemanggangan ikan, pengeringan ikan, dan pengolahan lainnya2026
Jenis usaha pengolahan ikan;Jenis Usaha OlahanJenis usaha perikanan yang berbasis pada kegiatan pengolahan ikan2026
⬑
Desain Kegiatan
Frekuensi, cakupan & metode
Kegiatan ini dilakukan
Berulang
Frekuensi Penyelenggaraan
Triwulanan
Tipe Pengumpulan Data
Longitudinal Cross Sectional
Cakupan Wilayah
Sebagian Wilayah Indonesia
Wilayah Kegiatan:
No Nama Provinsi Kabupaten/Kota
1. JAWA TIMUR SIDOARJO
Metode Pengumpulan Data
- Pengumpulan data sekunder
Sarana Pengumpulan Data
- Paper-assisted Personal Interviewing (PAPI)
Unit Pengumpulan Data
- Individu
β—Ž
Pengumpulan Data
Uji coba, petugas & pelatihan
Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas
- Kunjungan kembali (revisit)
Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara
Persyaratan Pendidikan Terendah
Diploma I/II/III
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas : 2 orang
Pengumpul data/enumerator : 5 orang
Pelatihan Petugas
Tidak
⬣
Pengolahan & Diseminasi
Analisis & produk
Tahapan Pengolahan Data
Penyuntingan (Editing) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya
Metode Analisis
Deskriptif
Unit Analisis
- Individu
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
- Kabupaten/Kota
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Produk Ketersediaan Tanggal Rilis
Tercetak (Hardcopy) Tidak -
Digital (Softcopy) Ya 31 Januari 2027
Data Mikro Tidak -
≑
Variabel Kegiatan
6 variabel yang diolah/dikumpulkan
ID Variabel Indah: #325808
Data Usaha Pengolahan Hasil Perikanan dalam 1 (satu) Daerah Berdasarkan Skala Usaha
Integer β€’ Dokumen
Seluruh penyediaan data dan informasi mengenai kegiatan Usaha Pengolahan Ikan di suatu daerah berdasarkan skala usaha
["Data Usaha Pengolahan Hasil Perikanan"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #325807
Data Usaha Pemasaran Hasil Perikanan dalam 1 (satu) Daerah Berdasarkan Skala Usaha
- β€’ Dokumen
Kegiatan penyediaan, pengelolaan, serta penyajian data dan informasi yang berkaitan dengan jumlah, sebaran, skala usaha, atau tingkat risiko dari pelaku/unit usaha yang melakukan k
["Data Usaha Pemasaran Hasil Perikanan"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #325806
Volume Produksi Olahan Perikanan
Integer β€’ ton
Jumlah total berat basah dari hasil ikan, binatang air, atau tanaman air yang diperoleh melalui kegiatan penangkapan maupun budidaya
["Volume Produksi Olahan Perikanan"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #325803
Meningkatnya Konsumsi Ikan oleh Masyarakat
Integer β€’ kg/kapita/tahun
Angka Konsumsi Ikan (AKI) adalah indeks atau ukuran yang menggambarkan tingkat konsumsi rata-rata komoditas ikan oleh setiap individu (per kapita) dalam kurun waktu satu tahun
["Angka Konsumsi ikan"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #325322
Jenis Usaha Olahan
Integer β€’ Unit
Usaha olahan adalah jenis bisnis yang mengubah bahan baku mentah menjadi produk jadi atau setengah jadi yang memiliki nilai jual lebih tinggi.
["Jenis Usaha Olahan"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #325308
Produksi Olahan
Integer β€’ -
Proses mengubah bahan baku mentah menjadi produk baru yang memiliki nilai tambah, daya simpan lebih lama, atau siap dikonsumsi
["Produksi Olahan"]Lihat β†’