📊 DETAIL METADATA KEGIATAN
Survei Usaha Restoran/Rumah Makan 2022
DINAS PARIWISATA, PEMUDA DAN OLAH RAGA KOTA BUKITTINGGI
Statistik Sektoral
Survei
Industri dan Jasa
1 Var
1 Ind
Informasi Umum
Identitas & penyelenggara kegiatan
ID Kegiatan Indah
#9449
Judul Kegiatan
Survei Usaha Restoran/Rumah Makan
Tahun Kegiatan
2022
Cara Pengumpulan Data
Survei
Sektor Kegiatan
Industri dan Jasa
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
-
Penyelenggara
Instansi penyelenggara
Instansi Penyelenggara
DINAS PARIWISATA, PEMUDA DAN OLAH RAGA KOTA BUKITTINGGI
Alamat Lengkap
Jl. Perwira No.58, Belakang Balok, Kec. Aur Birugo Tigo Baleh, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat 26181
Telepon
-
Faksimile
-
Email
bidangpariwisata@gmail.com
Penanggung Jawab
Eselon & penanggung jawab teknis
Eselon 1
-
Eselon 2
Drs. Hendry, M.E
Nama PJ Teknis
-
Jabatan
Kepala Bidang Pariwisata dan Ekonomi Kreatif
Alamat
Jl.Perwira No.54 Belakang Balok
Telepon
0752-21300
Faksimile
-
Email
bidangpariwisata@gmail.com
Perencanaan & Persiapan
Latar belakang, tujuan, jadwal & variabel
Latar Belakang Kegiatan
Kegiatan pariwisata merupakan mata rantai kegiatan yang sangat panjang dan luas dari berbagai kegiatan yang menampung penyerapan tenaga kerja dan perluasan kesempatan kerja serta dapat mendorong kegiatan ekonomi lainnya. Disamping itu, kegiatan kepariwisataan akan memperluas pemerataan pembangunan, memperkokoh persatuan dan kesatuan bangsa serta memperkenalkan budaya bangsa. Untuk mendukung hal tersebut maka diperlukan data statistik dan informasi yang lengkap, cermat dan runtun. Diantaranya adalah data mengenai restoran dan rumah makan. Statistik restoran dan rumah makan memuat data-data yang menunjukkan perkembangan jumlah dan profil usaha retoran dan rumah makan, penyerapan tenaga kerja serta data-data lain yang terkait
Tujuan Kegiatan
Mengumpulkan data jumlah usaha restoran dan rumah makan yang berskala menengah dan besar di Kota Bukittinggi: profil usaha, jumlah tenaga kerja, jumlah tamu/ pengunjung, dan perkembangan usaha restoran dan rumah makan yang berskala menengah dan besar; serta struktur pendapatan dan pengeluaran usaha. Data/informasi tersebut dapat digunakan sebagai dasar dalam pengambil kebijakan, baik bagi pemerintah maupun pelaku usaha
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan
1 Januari 2021 - 31 Desember 2021
Desain
1 Januari 2021 - 31 Desember 2021
Pengumpulan Data
1 Januari 2021 - 31 Desember 2022
Pengolahan Data
1 Januari 2022 - 31 Desember 2022
Analisis
31 Desember 2022 - 31 Desember 2022
Diseminasi
31 Desember 2022 - 31 Desember 2022
Evaluasi
31 Desember 2022 - 31 Desember 2022
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan 1 var
| Nama Variabel | Konsep | Definisi | Referensi Waktu |
|---|---|---|---|
| Jumlah Rumah Makan dan Restoran di Kota Bukittinggi | Penunjang Wisata | perkembangan usaha pada bidang kuliner khususnya restoran berkembang sangat cepat dan lebih baik. Peluang yang diberikan sangat besar dan menjanjikan, karena pola pikir, gaya hidup dan kebiasaan masyarakat yang berubah akibat perkembangan jaman. Restoran pada jaman sekarang ini tidak hanya sekedar menjual makanan, namun perpaduan cita rasa yang unik, lingkungan, cara penyajian bahkan suasana yang diberikan oleh restoran tersebut. Maka tidak heran timbul persaingan bisnis yang ketat untuk menarik perhatian konsumen. | 1 tahun berjalan |
Desain Kegiatan
Frekuensi, cakupan & metode
Kegiatan ini dilakukan
Berulang
Frekuensi Penyelenggaraan
Bulanan
Tipe Pengumpulan Data
Longitudinal Panel
Cakupan Wilayah
Sebagian Wilayah Indonesia
Wilayah Kegiatan:
| No | Nama Provinsi | Kabupaten/Kota |
|---|---|---|
| 1. | SUMATERA BARAT | KOTA BUKITTINGGI |
Metode Pengumpulan Data
- Mengisi kuesioner sendiri (swacacah)
Sarana Pengumpulan Data
- Paper-assisted Personal Interviewing (PAPI)
Unit Pengumpulan Data
- Usaha/perusahaan
Desain Sampel (khusus survei)
Jenis Rancangan Sampel
Single Stage/Phase
Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
Sampel Probabilitas
Metode yang Digunakan
Simple Random Sampling
Kerangka Sampel Tahap Terakhir
List Frame
Fraksi Sampel Keseluruhan
-
Nilai Perkiraan Sampling Error
-
Unit Sampel
Usaha restoran/rumah makan
Unit Observasi
wisnus restoran/rumah makan
Pengumpulan Data
Uji coba, petugas & pelatihan
Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas
- Task Force
Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara
Persyaratan Pendidikan Terendah
SMA/SMK Sederajat
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas : 1 orang
Pengumpul data/enumerator : 3 orang
Pengumpul data/enumerator : 3 orang
Pelatihan Petugas
Tidak
Pengolahan & Diseminasi
Analisis & produk
Tahapan Pengolahan Data
Penyuntingan (Editing) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya
Metode Analisis
Deskriptif
Unit Analisis
- Lainnya, objek wisata berbayar
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
- Nasional
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Variabel Kegiatan
1 variabel yang diolah/dikumpulkan
Indikator Kegiatan
1 indikator yang dihasilkan