← Kembali ke Daftar
β—ˆ
Informasi Umum
Identitas & penyelenggara kegiatan
ID Kegiatan Indah
#61008
Judul Kegiatan
Kompilasi Produk Administrasi Pengumpulan Harga Pangan (Panel) Kabupaten Tapanuli Tengah
Tahun Kegiatan
2024
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Harga dan Paritas Daya Beli
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
-
βŒ‚
Penyelenggara
Instansi penyelenggara
Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tapanuli Tengah
Alamat Lengkap
Jl. Zainul Basri Hutagalung, Aek Tolang, Kecamatan Pandan
Telepon
-
Faksimile
-
Email
ketapangtapteng15@gmail.com
βš‘
Penanggung Jawab
Eselon & penanggung jawab teknis
Eselon 1
-
Eselon 2
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tapanuli Tengah
Nama PJ Teknis
Siti Aisyah, AMK
Jabatan
Sekretaris Dinas
Alamat
Jalan Zainul Basri Hutagalung, Aek Tolang, Pandan
Telepon
081265120448
Faksimile
-
Email
-@gmail.com
✎
Perencanaan & Persiapan
Latar belakang, tujuan, jadwal & variabel
Latar Belakang Kegiatan
Kondisi ketersediaan pangan berkaitan dengan faktor harga dan pasokan pangan itu sendiri. Jadi, ketika terjadi gejolak harga pangan menjadi adanya gejala ketergantungan distribusi pagan. Harga pangan menjadi salah satu indikator kecukupan pangan masyrakat sehingga harga pangan memegang peran penting dalam ekonomi pangan dan berkontribusi terhadap inflasi, dimana fluktuasi harga pangan akan berpengaruh pada kesejahteraan produsen maupun konsumen. Guna menyikapi hal ini agar tidak terjadinya gejolak harga pangan, maka pemerintah perlu memberi respon kebijakan sehingga tidak terjadi gejala sosial politik di masyarakat.Sehingga perlu dibuat strategi EWSS (Early Warning System) tentang kondisi pasokan dan pangan ter-up to date melalui pengumpulan harga/panel harga pangan.
Tujuan Kegiatan
1. Menyediakan data/informasi yang cepat dan akurat tentang harga dan pasokan pangan sebagi deteksi dini guna antisipasi terjadinya gejolak harga pangan dan pasokan pangan; Tersedianya data harga pangan dan pasokan pangan sebagai rekomendasi kebijakan/perumusan kebijakan.
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan
1 November 2023 - 31 Desember 2023
Desain
1 November 2023 - 31 Desember 2023
Pengumpulan Data
2 Januari 2024 - 31 Desember 2024
Pengolahan Data
2 Januari 2024 - 31 Desember 2024
Analisis
10 Januari 2024 - 31 Desember 2024
Diseminasi
1 Februari 2024 - 31 Januari 2025
Evaluasi
1 Januari 2025 - 31 Januari 2025
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan 8 var
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
Harga Eceran Cabai per KilogramHarga EceranNilai per kilogram cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau; dan tidak dapat disubstitusi dengan varian cabai lain. Harga eceran cabai harus berasal dari varian yang sama selama pemantauan, dan dihitung dengan pendekatan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.Mingguan
Harga Eceran Bawang Merah per KilogramHarga EceranNilai per kilogram bawang merah lokal berukuran sedang, tidak dapat diganti dengan ukuran dan varian lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.Mingguan
Harga Eceran Bawang Putih per KilogramHarga EceranNilai per kilogram bawang putih impor honan dan kating berukuran sedang, dan tidak dapat diganti dengan varian bawang putih lain, dan varian yang dipantau harus konsisten sepajang pemantauan berlangsung. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.Mingguan
Harga Eceran Beras per KilogramHarga EceranNilai per kilogram beras yang termasuk dalam kategori beras premium dan medium (sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 31/PERMENTAN/PP.130/8/2017 Tahun 2017 tentang Kelas Mutu Beras) yang dipantau, tidak termasuk beras khusus atau beras yang memiliki sifat atau karakteristik tertentu seperti japonica, pandan wangi, dan beras varietas lokal yang telah mendapatkan sertifikat beras khusus.Mingguan
⬑
Desain Kegiatan
Frekuensi, cakupan & metode
Kegiatan ini dilakukan
Berulang
Frekuensi Penyelenggaraan
Mingguan
Tipe Pengumpulan Data
Longitudinal Panel
Cakupan Wilayah
Sebagian Wilayah Indonesia
Wilayah Kegiatan:
No Nama Provinsi Kabupaten/Kota
1. SUMATERA UTARA TAPANULI TENGAH
Metode Pengumpulan Data
- Wawancara
Sarana Pengumpulan Data
- Paper-assisted Personal Interviewing (PAPI)
Unit Pengumpulan Data
- Usaha/perusahaan
β—Ž
Pengumpulan Data
Uji coba, petugas & pelatihan
Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas
- Supervisi
- Kunjungan kembali (revisit)
Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara
Persyaratan Pendidikan Terendah
SMA/SMK Sederajat
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas : 1 orang
Pengumpul data/enumerator : 1 orang
Pelatihan Petugas
Tidak
⬣
Pengolahan & Diseminasi
Analisis & produk
Tahapan Pengolahan Data
Penyuntingan (Editing) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Tidak
Metode Analisis
Deskriptif
Unit Analisis
- Usaha/Perusahaan
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
- Kabupaten/Kota
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Produk Ketersediaan Tanggal Rilis
Tercetak (Hardcopy) Tidak -
Digital (Softcopy) Tidak -
Data Mikro Ya 31 Desember 2024
≑
Variabel Kegiatan
8 variabel yang diolah/dikumpulkan
ID Variabel Indah: #168146
Harga Eceran Bawang Putih
Integer β€’ Rupiah / kilogram
Bawang putih yang menjadi pantauan SP2KP adalah bawang putih impor honan dan kating dengan ukuran sedang. Tidak diperbolehkan melakukan subtitusi varian pantauan ini dengan varian
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168145
Harga Eceran Bawang Merah
Integer β€’ Rupiah / kilogram
Bawang merah yang menjadi pantauan SP2KP adalah bawang merah lokal dengan ukuran sedang. Tidak diperbolehkan melakukan subtitusi varian pantauan ini dengan varian lainnya. Ukuran b
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168144
Harga Eceran Cabai
Integer β€’ Rupiah / kilogram
Cabai yang menjadi pantauan SP2KP adalah cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau. Tidak diperbolehkan melakukan subtitusi varian pantauan
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168143
Harga Eceran Daging Ayam
integer β€’ Rupiah / kilogram
Daging ayam yang menjadi pantauan SP2KP adalah daging ayam ras/broiler segar dan beku serta daging ayam kampung dalam bentuk karkas tanpa kepala, ceker dan jeroan. Satuan yang dig
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168142
Harga Eceran Daging Sapi Segar
Integer β€’ Rupiah/kilogram
Daging sapi segar yang dipantau dalam SP2KP adalah adalah daging sapi segar yang dipotong di dalam negeri, baik itu sapi lokal maupun sapi hidup yang diimpor dari luar negeri. Apab
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168141
Harga Eceran Minyak Goreng
Integer β€’ Rupiah/kilogram
Minyak goreng yang menjadi pantauan SP2KP adalah Minyak Goreng Sawit. Minyak goreng sawit yang dipantau dalam SP2KP terdiri dari 3 varian: (i) Minyak Goreng Curah; (ii) Minyak Gore
["Harga Eceran Minyak Goreng"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168140
Harga Eceran Beras
Integer β€’ Rupiah/kilogram
Dalam SP2KP, harga beras dicatat sesuai dengan merk yang tersedia di pasar. Merek yang dipantau diklasifikasikan dalam kategori beras Premium dan Medium sesuai dengan Peraturan Men
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Variabel Indah: #168139
Harga Eceran
Integer β€’ Rupiah
Nilai barang yang dirupakan dengan uang, dan dihitung dalam satu satuan (eceran) di tingkat pedagang eceran.
["Harga Eceran"]Lihat β†’
β–€
Indikator Kegiatan
10 indikator yang dihasilkan
ID Indikator Indah: #74778
Persentase Perubahan Rata-Rata Harga Kabupaten/Kota
Persen β€’ Kabupaten/kota
Rata-Rata Harga Kabupaten/Kota untuk komoditas tertentu periode saat ini dibandingkan periode sebelumnya (point to point)
["Perbandingan Rata-Rata Harga"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74777
Harga Eceran Daging Sapi Segar Per Kilogram
Rupiah β€’ Kabupaten/kota
Nilai per kilogram daging sapi segar yang dipotong di dalam negeri, baik itu sapi lokal maupun sapi hidup yang diimpor dari luar negeri, dengan varian wajib paha belakang (kualitas
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74775
Harga Eceran Minyak Goreng per Liter
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per liter minyak goreng sawit, dengan varian: (i) Minyak Goreng Curah; (ii) Minyak Goreng Kemasan Rakyat (merk Minyakita) berdasarkan Permendag 49 tahun 2022; dan (iii) Minya
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74774
Harga Eceran Daging Ayam per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram daging ayam ras/broiler segar dan beku serta daging ayam kampung dalam bentuk karkas tanpa kepala, ceker dan jeroan; tidak dapat disubstitusi dengan varian ayam
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74771
Harga Eceran Telur Per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram telur ayam ras/broiler dan telur ayam kampung, tidak boleh disubstitusi dengan varian ayam lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rat
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74768
Harga Eceran Bawang Putih per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram bawang putih impor honan dan kating berukuran sedang, dan tidak dapat diganti dengan varian bawang putih lain, dan varian yang dipantau harus konsisten sepajang
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74767
Harga Eceran Bawang Merah per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram bawang merah lokal berukuran sedang, tidak dapat diganti dengan ukuran dan varian lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tin
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74766
Harga Eceran Cabai per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau; dan tidak dapat disubstitusi dengan varian cabai lain. Harga eceran cabai haru
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74765
Harga Eceran Beras per Kilogram
rupiah β€’ Kabupaten/Kota
Nilai per kilogram beras yang termasuk dalam kategori beras premium dan medium (sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 31/PERMENTAN/PP.130/8/2017 Tahun 2017 tentang Kelas Mutu Bera
["Harga Eceran"]Lihat β†’
ID Indikator Indah: #74764
Rata-rata Harga Pasar
Rupiah / satuan standar komoditas β€’ Kabupaten/Kota
Rata-rata harga dihitung secara aritmatik (simple average) berjenjang. Harga Pasar diperoleh dari harga rata-rata pedagang (level 1).
["Harga Rata-Rata"]Lihat β†’