Detail Metadata Kegiatan Statistik

◈

Informasi Umum

Identitas & penyelenggara kegiatan

ID Kegiatan Indah

#77843

Judul Kegiatan

Kompilasi Data Panel Harga Pangan

Tahun Kegiatan

2024

Cara Pengumpulan Data

Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan

Harga dan Paritas Daya Beli

Jenis Kegiatan Statistik

Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi

-

⌂

Penyelenggara

Instansi penyelenggara

Instansi Penyelenggara

Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Barat

Alamat Lengkap

Jl. Adisucipto No. 48 Pontianak

Telepon

0561736144

Faksimile

0561736144

Email

disketpangan@kalbarprov.go.id

⚑

Penanggung Jawab

Eselon & penanggung jawab teknis

Eselon 1

-

Eselon 2

Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Barat

Nama PJ Teknis

Dony Saiful Bahri, SP, M.M.A

Jabatan

Kepala Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan

Alamat

Jl. Adisucipto No. 48 Pontianak

Telepon

0561736144

Faksimile

-

Email

disketpangan@kalbarprov.go.id

✎

Perencanaan & Persiapan

Latar belakang, tujuan, jadwal & variabel

Latar Belakang Kegiatan

Berdasarkan Peraturan Gubernur Nomor 120 Tahun 2021 tentang Kedudukan, Susunan Organisasi, Tugas dan Fungsi serta Tata Kerja Dinas Ketahanan Pangan maka salah satu tugas dan fungsi Dinas Ketahanan Pangan adalah pelaksanaan kebijakan di bidang ketersediaan dan sumber daya pangan, distribusi dan cadangan pangan, serta konsumsi dan keamanan pangan. Salah satu pelaksanaan dari fungsi tersebut adalah distribusi dan cadangan pangan, yang mana salah satu indikator kegiatannya adalah stabilisasi pasokan dan harga pangan. Guna mewujudkan tugas pokok dan fungsi tersebut, diperlukan pemantauan harga pangan yang tepat sebagai alat deteksi dini dalam mengantisipasi potensi gejolak pasokan dan harga pangan.
Data harga pangan yang valid dan mutakhir dapat menjadi salah satu bahan pertimbangan untuk meningkatkan efektifitas intervensi pemerintah daerah dalam melakukan stabilisasi pasokan dan harga pangan. Panel harga pangan merupakan salah satu metode untuk memperoleh data harga pangan secara periodik atau berkala (time series) dari objek yang sama. Metode ini dapat menggambarkan dinamika perkembangan data dalam kurun waktu relatif panjang. Hasil pengumpulan data dan informasi harga pangan di tingkat produsen dan konsumen kemudian diolah dan selanjutnya dianalisis menjadi rekomendasi kebijakan maupun inervensi dalam pengendalian harga pangan.

Tujuan Kegiatan

Memberikan informasi tentang harga pangan baik di tingkat produsen maupun pedagang (eceran) di wilayah Provinsi Kalimantan Barat.

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan

1 Januari 2024 - 10 Januari 2024

Desain

1 Januari 2024 - 10 Januari 2024

Pengumpulan Data

1 Januari 2024 - 31 Desember 2024

Pengolahan Data

30 Januari 2024 - 31 Desember 2024

Analisis

1 Desember 2024 - 15 Desember 2024

Diseminasi

16 Desember 2024 - 31 Desember 2024

Evaluasi

31 Desember 2024 - 5 Januari 2025

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan 19 var

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Harga Beras Medium	Harga Beras Medium, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Beras yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat di suatu wilayah tertentu, atau jika berdasarkan kriteria kualitas yaitu beras yang memiliki derajat sosoh minimal 95%, kadar air maksimal 14% dan butir patah maksimal 25% (Permendag 57/2017)	Harian
Harga Beras Premium	Harga Beras Premium, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Beras yang kualitasnya di atas rata-rata atau jika berdasarkan kriteria kualitas yaitu beras yang memiliki derajat sosoh minimal 95%, kadar air maksimal 14% dan butir patah maksimal 15% (Permendag 57/2017)	Harian
Harga Kedelai	Harga Kedelai (Biji Kering), harga di Pedagang Eceran (Rp/Kg)	Kedelai yang sudah terlepas dari kulit polongnya	Harian
Harga Bawang Merah	Harga Bawang Merah, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Bawang merah dalam bentuk rogol yang di produksi atau di datangkan dari luar Kabupaten/Kota tersebut dan di jual di pasar-pasar yang berada di Kabupaten/Kota yang dipilih sebagai lokasi panel	Harian
Harga Bawang Putih	Harga Bawang Putih, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Bawang putih yang memiliki ciri yaitu ukuran kerompolnya yang besar tapi ukuran siungnya kecil-kecil	Harian
Harga Cabai Merah Keriting	Harga Cabai Merah Keriting, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Cabai merah keriting segar dan tidak layu	Harian
Harga Cabai Rawit Merah	Harga Cabai Rawit Merah, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Cabai rawit berwarna spesifik merah atau jingga, dalam kondisi segar dan tidak layu	Harian
Harga Daging Sapi	Harga Daging Sapi (Daging Segar), harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Daging konsumsi yang sudah dipisahkan dari bagian tulang	Harian
Harga Daging Ayam Ras	Harga Daging Ayam Ras (Daging Segar), harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Daging ayam konsumsi dalam bentuk karkas	Harian
Harga Telur Ayam Ras	Harga Telur Ayam Ras, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Telur ayam ras dalam satuan kg, jika penjualan dalam satuan lain misal tray/kotak maka dikonversikan ke satuan kg	Harian
Harga Gula Pasir	Harga Gula Pasir, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Gula pasir yang dijual dalam bentuk curah atau kemasan sederhana	Harian
Harga Minyak Goreng Kemasan Sederhana	Harga Minyak Goreng Kemasan Sederhana, harga di Pedagang Eceran (Rp./Liter)	Minyak goreng sawit yang dijual dalam bentuk kemasan sederhana hasil pabrikan	Harian
Harga Minyak Curah	Harga Minyak Curah, harga di Pedagang Eceran (Rp./Liter)	Minyak goreng sawit yang dijual kepada konsumen dalam kondisi tidak dikemas dan tidak memiliki label atau merek (Permendag 11/2022)	Harian
Harga Tepung Terigu Kemasan	Harga Tepung Terigu Kemasan, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Tepung terigu yang dijual dalam bentuk kemasan dan merk	Harian
Harga Tepung Terigu Curah	Harga Tepung Terigu Curah, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Tepung terigu yang dijual dalam bentuk curah dalam kemasan sederhana atau tanpa merek	Harian
Harga Ikan Kembung	Harga Ikan Kembung, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Ikan kembung segar dalam satuan kilogram	Harian
Ikan Tongkol	Harga Ikan Tongkol, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Ikan tongkol segar dalam satuan kilogram	Harian
Ikan Bandeng	Harga Ikan Bandeng, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Ikan Bandeng segar dalam satuan kilogram	Harian
Garam Beryodium	Harga Garam Beryodium, harga di Pedagang Eceran (Rp./Kg)	Garam yang dijual dalam bentuk kemasan	Harian

⬡

Desain Kegiatan

Frekuensi, cakupan & metode

Kegiatan ini dilakukan

Berulang

Frekuensi Penyelenggaraan

Tahunan

Tipe Pengumpulan Data

Longitudinal Panel

Cakupan Wilayah

Sebagian Wilayah Indonesia

Wilayah Kegiatan:

No	Nama Provinsi	Kabupaten/Kota
1.	KALIMANTAN BARAT	SAMBAS
2.	KALIMANTAN BARAT	BENGKAYANG
3.	KALIMANTAN BARAT	LANDAK
4.	KALIMANTAN BARAT	MEMPAWAH
5.	KALIMANTAN BARAT	SANGGAU
6.	KALIMANTAN BARAT	KETAPANG
7.	KALIMANTAN BARAT	SINTANG
8.	KALIMANTAN BARAT	KAPUAS HULU
9.	KALIMANTAN BARAT	SEKADAU
10.	KALIMANTAN BARAT	MELAWI
11.	KALIMANTAN BARAT	KAYONG UTARA
12.	KALIMANTAN BARAT	KUBU RAYA
13.	KALIMANTAN BARAT	KOTA PONTIANAK
14.	KALIMANTAN BARAT	KOTA SINGKAWANG

Metode Pengumpulan Data

- Pengumpulan data sekunder

Sarana Pengumpulan Data

- Lainnya, Website Panel Harga Pangan

Unit Pengumpulan Data

- Usaha/perusahaan

◎

Pengumpulan Data

Uji coba, petugas & pelatihan

Uji Coba (Pilot Survey)

Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas

- Lainnya, Pemeriksaan kewajaran data

Penyesuaian Nonrespon

Tidak

Petugas Pengumpulan Data

-

Persyaratan Pendidikan Terendah

-

Jumlah Petugas

Supervisor/penyelia/pengawas : 0 orang
Pengumpul data/enumerator : 0 orang

Pelatihan Petugas

Tidak

⬣

Pengolahan & Diseminasi

Analisis & produk

Tahapan Pengolahan Data

Penyuntingan (Editing) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya

Metode Analisis

Deskriptif

Unit Analisis

- Lainnya, Kabupaten/Kota

Tingkat Penyajian Hasil Analisis

- Kabupaten/Kota

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum

Produk	Ketersediaan	Tanggal Rilis
Tercetak (Hardcopy)	Ya	31 Desember 2024
Digital (Softcopy)	Tidak	-
Data Mikro	Tidak	-

≡

Variabel Kegiatan

19 variabel yang diolah/dikumpulkan

Kompilasi Data Panel Harga Pangan 2024