Bagian dari tubuh ruminansia sehat yang telah disembelih secara halal, dikuliti, dikeluarkan jeroannya, dipisahkan kepalanya, kaki mulai dari tansus/ karpus ke bawah, organ reproduksi dan ambing, ekor serta lemak yang berlebih
Referensi Pemilihan
-
Referensi Waktu
Satu Tahun
Ukuran
Berat
Satuan
Kg atau Ton
Tipe Data
Float
Klasifikasi Isian
-
Aturan Validasi
Harus Terisi; Isian harus lebih dari atau sama dengan nol;