Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Ketersediaan Komoditas Pangan Provinsi Jawa Tengah

Tahun Kegiatan
2022

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Gatot Subroto Komplek Pertanian Tarubudaya Ungaran Timur

Telepon:	0246921972
Faksimile:	-
Email:	dishanpan@jatengprov.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah
Eselon 2:	Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Kepala Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan
Jabatan:	Kepala Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan
Alamat:	Jl Gatot Subroto, Komplek Tarubudaya Ungaran
Telepon:	08156584359
Faksimile:	0246921997
Email:	dishanpanjateng@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Ketersediaan pangan merupakan sub sistem yang sangat mendasar dalam mewujudkan ketahanan pangan, namun faktanya di lapangan masih terjadi kurang akuratnya data dan informasi mengenai ketersediaan pangan strategis. Dengan mewujudkan perhitungan ketersediaan pangan diharapkan dapat memprediksi kondisi ketersediaan pangan di Provinsi Jawa Tengah sebagai alat Early Warning System untuk antisipasi terhadap masalah pangan, penanganan pemenuhan ketersediaan dan pasokan pangan, serta dalam upaya stabilitas harga pangan.

Tujuan Kegiatan
Sebagai informasi ketersediaan bahan pangan komoditas Beras, Jagung, Kedelai, Cabai merah, Cabai Rawit, Bawang Merah, Telur, Daging, Gula, dan Minyak Goreng di Provinsi Jawa Tengah

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara dan mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 75

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Gula

   Ketersediaan Pangan Gula adalah sejumlah bahan pangan gula yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
2. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Daging

   Ketersediaan Pangan Daging adalah sejumlah bahan pangan daging yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
3. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Telur

   Ketersediaan Pangan Telur adalah sejumlah bahan pangan telur yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
4. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Bawang Merah

   Ketersediaan Pangan Bawang Merah adalah sejumlah bahan pangan bawang merah yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
5. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai Merah

   Ketersediaan Pangan Cabai Merah adalah sejumlah bahan pangan cabai merah yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
6. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Kedelai

   Ketersediaan Pangan Kedelai adalah sejumlah bahan pangan Kedelai yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
7. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Minyak Goreng

   Ketersediaan Pangan Minyak Goreng adalah sejumlah bahan pangan minyak goreng yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
8. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai Rawit

   Ketersediaan Pangan Cabai Rawit adalah sejumlah bahan pangan cabai rawit yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
9. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Jagung

   Ketersediaan Pangan Jagung adalah sejumlah bahan pangan jagung yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.
10. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Beras

    Ketersediaan Pangan Beras adalah sejumlah bahan pangan beras yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.

Indikator Kegiatan

1. Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Provinsi Jawa Tengah

   Ketersediaan Pangan adalah sejumlah bahan makanan yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.