Detail Metadata Kegiatan Statistik
Kompilasi Data Cadangan Pangan Nasional 2025
Informasi Umum
Judul KegiatanKompilasi Data Cadangan Pangan Nasional
Tahun Kegiatan
2025
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
K-25.0000.025
Penyelenggara
Instansi PenyelenggaraBadan Pangan Nasional
Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Harsono RM No. 3, Ragunan, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12550
| Telepon: | (021) 7807377 |
| Faksimile: | (021) 7807377 |
| Email: | pusdatin@badanpangan.go.id |
Penanggung Jawab
Unit Eselon Penanggung Jawab| Eselon 1: | Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi |
| Eselon 2: | Direktorat Distribusi dan Cadangan Pangan |
Penanggung Jawab Teknis
| Nama: | Dini Nuraeni |
| Jabatan: | Analis Pasar Hasil Pertanian Ahli Madya |
| Alamat: | Jakarta Timur |
| Telepon: | 08562084568 |
| Faksimile: | - |
| Email: | dikinsajah2@gmail.com |
Perencanaan dan Persiapan
Latar Belakang KegiatanDalam rangka mendukung peningkatan sistem cadangan pangan nasional, Badan Pangan Nasional perlu mengintegrasikan pengembangan sistem data dan informasi cadangan pangan sebagai acuan dalam pengambilan keputusan untuk mendukung ketersediaan dan stabilitas pangan nasional. Menurut Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, Pasal 114 ayat (1), Pemerintah dan Pemerintah Daerah berkewajiban membangun, menyusun, dan mengembangkan sistem informasi pangan yang terintegrasi dimana sistem informasi pangan mencakup database yang mendukung stabilitas pasokan, distribusi, dan cadangan pangan. Data dan informasi cadangan pangan akan mendukung terbangunnya sistem informasi pangan yang dibutuhkan sebagai barometer pengendalian dampak dari krisis pangan dan perubahan ekstrim yang terjadi pada iklim global terhadap produksi pangan. Cadangan Pangan mempunyai kedudukan penting dalam penguatan ketersediaan pangan. Sesuai PP Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi dan Perpres Nomor 66 Tahun 2022 menyatakan bahwa Penguatan Cadangan Pangan Nasional ditujukan untuk menjaga ketahanan pangan nasional sebagai antisipasi terhadap terjadinya kekurangan pangan, gejolak harga pangan, bencana alam, bencana sosial, keadaan darurat dan/atau krisis pangan.Cadangan Pangan Nasional didukung oleh Cadangan Pangan Pemerintah (CPP), Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD) tingkat Provinsi dan Kabupaten/Kota serta Cadangan Pangan Masyarakat, oleh karena itu diperlukan sebuah sistem terintegrasi yang dapat digunakan sebagai bahan pengambilan kebijakan penyelenggaraan pemenuhhan ketersediaan pangan yang akurat, lengkap dan up to date. Berdasarkan hal tersebut diatas, sejak Tahun 2022 telah dibangun Sistem Informasi Cadangan Pangan Nasional, yaitu Web Sigapnasional yang dapat diakses secara terbatas melalui https://sigapnasional.badanpangan.go.id/. Pengembangan web aplikasi mengarah kepada kemudahan bagi pelaksana di tingkat pusat dan daerah untuk mengelola data cadangan pangan dimana mekanisme pengumpulan data semula dilaksanakan secara manual (email, komunikasi whatsapp, surat resmi) menjadi penginputan satu pintu melalui aplikasi online. Melalui aplikasi Sigapnasional, petugas penginput data dapat langsung menginput perkembangan data cadangan pangan secara online pada sistem secara harian/mingguan/bulanan. Selain itu, Web Sigapnasional juga memberikan kemudahan akses data dan informasi cadangan pangan kepada para pemangku kepentingan baik pusat dan daerah setiap saat. Kompilasi data dan informasi penyelenggaraan CPP, CPPD dan CPM dilakukan secara berkala setiap bulan untuk mendukung pelaksanaan penyusunan kebijakan dan pelaksanaan kegiatan pada rapat-rapat baik rapat koordinasi terbatas maupun teknis.Kompilasi dilakukan agar tersedia akses cepat dan mudah terhadap data dan informasi cadangan pangan nasional yang terorganisir dengan baik, sehingga menghemat waktu dan usaha dalam mencari informasi yang dibutuhkan, terutama ketika berhadapan dengan volume data yang besar. Selain itu, kompilasi data statistik dan laporan membantu dalam pengambilan keputusan berbasis data. Informasi yang terkompilasi dengan baik memungkinkan analisis yang lebih mendalam dan pemahaman yang lebih baik tentang tren dan pola data berkala terkait dengan penyelenggaraan cadangan pangan nasional.
Tujuan Kegiatan
Mengkompilasi Data Cadangan Pangan Pemerintah (CPP), Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD) Provinsi/Kabupaten/Kota serta Cadangan Pangan Masyarakat (CPM) sebagai bahan pengambilan kebijakan penyelenggaraan pemenuhan ketersediaan pangan yang akurat, lengkap dan up to date.Indikator yang dihasilkan dalam kegiatan Kompilasi ini adalah Volume dan Persentase data penyelenggaraan CPP, CPPD prov dan Kab/Kota, serta CPM meliputi Volume dan Persentase untuk data Stok Awal, Pengadaan, Penyaluran dan Stok Akhir untuk setiap kategori cadangan pangan nasional.
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2024-12-01 s.d. 2025-02-07
Desain
2024-12-01 s.d. 2025-02-07
Pengumpulan Data
2025-02-10 s.d. 2025-02-14
Pengolahan Data
2025-02-17 s.d. 2025-02-21
Analisis
2025-02-21 s.d. 2025-02-25
Diseminasi Hasil
2025-02-26 s.d. 2025-02-28
Evaluasi
2026-01-15 s.d. 2026-01-31
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
| Nama Variabel | Konsep | Definisi | Referensi Waktu |
|---|---|---|---|
| Stok Awal Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi | Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi pada setiap awal bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Pengadaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi | Cadangan Pangan Pemerintah, Provinsi | Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah daerah provinsi dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi | Cadangan Pangan Pemerintah, Provinsi | Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah daerah provinsi dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Akhir Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi | Cadangan Pangan Pemerintah, Provinsi | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi pada setiap akhir bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Awal Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Kab/Kota | Cadangan Pangan Pemerintah, Kabupaten, Kota | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Kab/kota pada setiap awal bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Pengadaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah kab/kota | Cadangan Pangan Pemerintah, Kabupaten, Kota | Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah daerah kab/kota dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah Daerah kab/kota | Cadangan Pangan Pemerintah, Kabupaten, Kota | Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah daerah kab/kota dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Akhir Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Kab/Kota | Cadangan Pangan Pemerintah, Kabupaten, Kota | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah kab/kota pada setiap akhir bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Awal Cadangan Pangan Masyarakat Daerah Provinsi | Provinsi | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Masyarakat pada setiap awal bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Pengadaan Cadangan Pangan Masyarakat | - | Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan masyarakat dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Penyaluran Cadangan Pangan Masyarakat | - | Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan masyarakat dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Akhir Cadangan Pangan Masyarakat | - | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan masyarakat pada setiap akhir bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Awal Cadangan Pangan Pemerintah | Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah pada setiap awal bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Pengadaan Cadangan Pangan Pemerintah | Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah dalam satuan ton | Bulanan |
| Jumlah Penyaluran Cadangan Pangan Pemerintah | Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Akhir Cadangan Pangan Pemerintah | Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah pada setiap akhir bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Target Jumlah Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi | Cadangan Pangan Pemerintah, Provinsi | Jumlah/Kuantitas yang ditargetkan sebagai Cadangan Pangan Pemerintah Provinsi untuk satu tahun dalam satuan ton (sesuai Perbadan 15/2023) | Tahunan |
| Target Jumlah Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Kabupaten | Cadangan Pangan Pemerintah, Kabupaten | Jumlah/Kuantitas yang ditargetkan sebagai Cadangan Pangan Pemerintah Kabupaten untuk satu tahun dalam satuan ton (sesuai Perbadan 15/2023) | Tahunan |
| Kebutuhan Pangan Tingkat Provinsi | Provinsi | Jumah/Kuantitas kebutuhan konsumsi rumah tangga tingkat Provinsi terhadap pangan pada setiap bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Kebutuhan Pangan Tingkat Kabupaten | Kabupaten | Jumah/Kuantitas kebutuhan konsumsi rumah tangga tingkat kabupaten terhadap pangan pada setiap bulan dalam satuan ton | Bulanan |
| Stok Cadangan Pangan Pemerintah Desa | Desa, Cadangan Pangan Pemerintah | Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Desa pada setiap akhir bulan dalam satuan ton | Bulanan |
Desain Kegiatan
Kegiatan ini dilakukanBERULANG
Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN
Tipe Pengumpulan Data
CROSS_SECTIONAL
Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SELURUH_WILAYAH_INDONESIA
Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder
Sarana Pengumpulan Data
Mail, Lainnya : Penginputan melalui Web Aplikasi Single User melalui https://sigapnasional.badanpangan.go.id/login
Unit Pengumpulan Data
Usaha/perusahaan, Lainnya : Komoditas Pangan
Pengumpulan Data
Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi, Lainnya : cek absensi penginputan, dan cek validasi data berkala mingguan dan bulanan.
Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
-
Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
-
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 0
Pengumpul data/enumerator: 0
Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak
Pengolahan dan Analisis
Tahapan Pengolahan DataEditing, Coding, Validasi
Metode Analisis
DESKRIPTIF
Unit Analisis
Usaha/perusahaan, Lainnya : Nasional, Provinsi, dan Kabupaten/Kota
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Nasional, Provinsi, Kabupaten/Kota, Lainnya : Desa
Diseminasi Hasil
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk UmumTercetak (hardcopy): Tidak
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak
Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): -
Digital (softcopy): 2025-02-28; 2025-03-28; 2025-04-28; 2025-05-28; 2025-06-28; 2025-06-28; 2025-07-28; 2025-08-28; 2025-09-28; 2025-10-28; 2025-11-28; 2025-12-28; 2026-01-28;
Data Mikro: -
Variabel Kegiatan
-
Jumah/Kuantitas kebutuhan konsumsi rumah tangga terhadap pangan pada setiap bulan dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas yang ditargetkan sebagai Cadangan Pangan Pemerintah Kabupaten untuk satu tahun dalam satuan ton (sesuai Perbadan 15/2023)
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Kabupaten/kota pada setiap awal bulan dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan masyarakat dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas yang ditargetkan sebagai Cadangan Pangan Pemerintah Provinsi untuk satu tahun dalam satuan ton (sesuai Perbadan 15/2023)
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi pada setiap awal bulan dalam satuan ton.
-
Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah daerah kab/kota dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Masyarakat pada setiap awal bulan dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan masyarakat dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah daerah provinsi dalam satuan ton.
-
Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah daerah kabupaten/kota dalam satuan ton.
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah pada setiap awal bulan dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas penyaluran cadangan pangan pemerintah dalam satuan ton
-
Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah daerah provinsi dalam satuan ton.
-
Jumlah/Kuantitas pengadaan pangan untuk cadangan pangan pemerintah dalam satuan ton
Indikator Kegiatan
-
Perbandingan jumlah stok akhir cadangan pangan pemerintah terhadap kebutuhan konsumsi pangan tingkat rumah tangga
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah kabupaten/kota pada setiap akhir bulan
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah pada setiap akhir bulan
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan masyarakat pada setiap akhir bulan
-
Jumlah/Kuantitas Persediaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Provinsi pada setiap akhir bulan