Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Pengumpulan Data Harga Tingkat Konsumen Kabupaten Kerinci

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Harga dan Paritas Daya Beli

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
V-24.1501.001

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kerinci

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Komplek Perkantoran Kabupaten Kerinci Bukit Tengah Siulak, Kerinci - Jambi 37162

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	dpkp@kerincikab.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Badan Pangan Nasional
Eselon 2:	Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jambi

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Himpira Ela Dewitni
Jabatan:	Enumerator Harga
Alamat:	Komplek Perkantoran Kabupaten Kerinci Bukit Tengah Siulak, Kerinci - Jambi 37162
Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	dpkp@kerincikab.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kebijakan harga pangan Nasional menginginkan agar masyarakat dapat memperoleh bahan pangan yang cukup, harga yang terjangkau dan diupayakan bersumber dari hasil produksi dalam negeri. Oleh karena itu, harga pangan di tingkat konsumen perlu diupayakan pada tingkatan yang wajar, yaitu dapat memberikan keuntungan terhadap produsen untuk menjaga kelangsungan produksi, dan dapat terjangkau daya beli konsumen. Untuk mencapai hasil tersebut, pemerintah perlu menjaga stabilitas harga terutama untuk bahan pangan pokok dan strategis, seperti beras premium,beras medium, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, daging sapi, daging ayam ras, telur ayam ras, gula pasir, minyak goreng, tepung terigu dan garam halus.

Tujuan Kegiatan
1. Mengkoordinasikan pengumpulan data harga pangan pokok di tingkat konsumen. 2. Melakukan pemantauan harga pangan pokok di tingkat konsumen 3. Menyusun bahan masukan perumusan kebijakan harga dan distribusi pangan.

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 1

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Harga Konsumen Beberapa Barang Kelompok Makanan

   Harga Konsumen adalah harga transaksi yang terjadi antara penjual (pedagang eceran) dan pembeli (konsumen akhir) secara eceran dengan pembayaran tunai.
2. Komoditas

   Barang dagangan utama atau benda niaga

Indikator Kegiatan

1. Rata-rata Harga Eceran Komoditas

   Rata-rata harga keekonomian barang dan jasa di tingkat konsumen setelah adanya intervensi pemerintah terkait pajak dan subsidi serta margin transportasi dan perdagangan.
2. Harga Eceran Tepung Terigu per Kilogram

   Nilai per kilogram tepung terigu protein sedang/tepung terigu serbaguna kemasan bening. Varian yang dipantau harus konsisten. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
3. Harga Eceran Daging Ayam per Kilogram

   Nilai per kilogram daging ayam ras/broiler segar dan beku serta daging ayam kampung dalam bentuk karkas tanpa kepala, ceker dan jeroan; tidak dapat disubstitusi dengan varian ayam lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
4. Harga Eceran Beras per Kilogram

   Nilai per kilogram beras yang termasuk dalam kategori beras premium dan medium (sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 31/PERMENTAN/PP.130/8/2017 Tahun 2017 tentang Kelas Mutu Beras) yang dipantau, tidak termasuk beras khusus atau beras yang memiliki sifat atau karakteristik tertentu seperti japonica,....
5. Harga Eceran Ikan Segar per Kilogram

   Nilai per kilogram ikan laut maupun ikan tawar segar yang belum mengalami proses pengawetan maupun pengolahan lebih lanjut, meliputi ikan kembung, ikan bandeng, ikan tongkol. Jika tidak tersedia ikan tongkol, dapat diganti dengan ikan tuna atau ikan cakalang, dengan syarat harus konsisten sepanjang pemantauan....
6. Harga Eceran Bawang Putih per Kilogram

   Nilai per kilogram bawang putih impor honan dan kating berukuran sedang, dan tidak dapat diganti dengan varian bawang putih lain, dan varian yang dipantau harus konsisten sepajang pemantauan berlangsung. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
7. Harga Eceran Minyak Goreng per Liter

   Nilai per liter minyak goreng sawit, dengan varian: (i) Minyak Goreng Curah; (ii) Minyak Goreng Kemasan Rakyat (merk Minyakita) berdasarkan Permendag 49 tahun 2022; dan (iii) Minyak Goreng Kemasan Premium. Nilai yang dicatat selama pemantauan berlangsung harus merujuk pada varian yang sama. Umumnya harga....
8. Harga Eceran Bawang Merah per Kilogram

   Nilai per kilogram bawang merah lokal berukuran sedang, tidak dapat diganti dengan ukuran dan varian lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
9. Harga Eceran Cabai per Kilogram

   Nilai per kilogram cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau; dan tidak dapat disubstitusi dengan varian cabai lain. Harga eceran cabai harus berasal dari varian yang sama selama pemantauan, dan dihitung dengan pendekatan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
10. Harga Eceran Garam Beryodium per Kilogram

    Nilai per kilogram garam dapur beryodium untuk keperluan rumah tangga dalam bentuk halus dan bata, tidak dapat diganti dengan varian. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
11. Harga Eceran Telur Per Kilogram

    Nilai per kilogram telur ayam ras/broiler dan telur ayam kampung, tidak boleh disubstitusi dengan varian ayam lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.