Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Pengolahan Ikan Kabupaten Malang

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
V-24.3507.001

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Perikanan Kabupaten Malang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl Panji No 119 Kepanjen

Telepon:	(0341) 399755
Faksimile:	-
Email:	perikanankabmalang@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	-

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Anang Setyanugraha, S.Sos
Jabatan:	Kepala Bidang Pelayanan Usaha Perikanan
Alamat:	Jl, Panji No. 119 Kepanjen
Telepon:	0341-399755
Faksimile:	-
Email:	Sekretariatperikanan@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Dasar hukum pelaksanaan pengumpulan data perikanan adalah UU No.31 Tahun 2004 tentang Perikanan dan UU No.45 Tahun 2009 tentang PERUBAHAN ATAS UU No.31 Tahun 2004 tentang Perikanan yang menyebutkan pada Pasal 46 ayat 1: “Pemerintah dan pemerintah daerah menyusun dan mengembangkan sistem informasi dan data statistik perikanan serta menyelenggarakan pengumpulan, pengolahan, analisis, penyimpanan, penyajian, dan penyebaran data potensi, pemutakhiran data pergerakan ikan, sarana dan prasarana, produksi, penanganan, pengolahan dan pemasaran ikan, serta data sosial ekonomi yang berkaitan dengan pelaksanaan pengelolaan sumber daya ikan dan pengembangan sistem bisnis perikanan.” Pengumpulan data produksi pengolahan ikan merupakan suatu langkah penting dalam mendukung pengelolaan yang berkelanjutan, peningkatan efisiensi dan produktivitas usaha pengolahan ikan. Pengumpulan data produksi pengolahan ikan perlu dilaksanakan untuk memahami sejauh mana usaha pengolahan ikan dapat memenuhi permintaan pasar. Data ini juga membantu dalam mengidentifikasi dan mengukur efisiensi operasional, sehingga dapat ditemukan cara-cara untuk meningkatkan produktivitas dari usaha pengolahan tersebut. Pengumpulan data produksi pengolahan ikan membantu memastikan bahwa produk ikan yang dipasarkan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang ditetapkan. Data ini membantu pemantauan kondisi sanitasi, pelacakan asal-usul ikan, serta penerapan praktik-praktik pengolahan yang sesuai dengan standar keamanan pangan. Data produksi ikan olahan juga menjadi sumber informasi penting untuk pengembangan teknologi pengolahan dan inovasi-inovasi baru dalam industri perikanan.

Tujuan Kegiatan
Pengumpulan Data Produksi pengolahan ikan dilaksanakan dengan tujuan : Menyediakan data produksi Pengolahan ikan pada 33 kecamatan di kabupaten malang

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 6

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Nilai Produksi Pengolahan Ikan

   Banyaknya hasil yang diperoleh dari kegiatan penangkapan atau budidaya ikan/binatang air lainnya/tanaman air yang ditangkap atau dipanen dari sumber perikanan alami atau dari tempat pemeliharaan, baik yang diusahakan oleh usaha perikanan berbadan hukum, perorangan maupun usaha perikanan lainnya, dalam satuan Rupiah.
2. Jenis Produksi Pengolahan Ikan

   Pengelompokan Seluruh hasil yang diperoleh dari kegiatan penangkapan atau budidaya ikan yang ditangkap atau dipanen dari sumber perikanan alami atau dari tempat pemeliharaan, baik yang diusahakan oleh usaha perikanan berbadan hukum, perorangan maupun usaha perikanan lainnya.
3. Volume Produksi Pengolahan Ikan

   Banyaknya Seluruh hasil yang diperoleh dari kegiatan penangkapan atau budidaya ikan yang ditangkap atau dipanen dari sumber perikanan alami atau dari tempat pemeliharaan, baik yang diusahakan oleh usaha perikanan berbadan hukum, perorangan maupun usaha perikanan lainnya, dalam satuan Ton.

Indikator Kegiatan

1. Nilai Produksi Pengolahan Ikan

   Banyaknya Seluruh hasil yang diperoleh dari kegiatan penangkapan atau budidaya ikan/binatang air lainnya/tanaman air yang ditangkap atau dipanen dari sumber perikanan alami atau dari tempat pemeliharaan, baik yang diusahakan oleh usaha perikanan berbadan hukum, perorangan maupun usaha perikanan lainnya.
2. Volume Produksi Pengolahan Ikan

   jumlah produk kelautan dan perikanan yang dihasilkan berdasarkan jenis kegiatan pengolahan dalam satu bulan yang telah dikonversi ke dalam satuan kilogram.