← Kembali ke Daftar Variabel
● Dapat Diakses Umum ID SDS: 2249
≡
Jenis Usaha Pengolahan Ikan
Alias: Jenis Produk Olahan Perikanan Tipe: character
💡
Konsep & Definisi
Uraian konseptual dan substansi variabel
Konsep
Usaha Pengolahan Ikan
Definisi Variabel
Jenis usaha perikanan yang berbasis pada kegiatan pengolahan ikan.
Kalimat Pertanyaan (Kuesioner)
"Apa jenis Penanganan/Pengolahan Ikan ?"
Referensi Pemilihan
PerMen Kelautan dan Perikanan Nomor 5 Tahun 2021 Tentang Usaha Pengolahan Ikan
Aturan Validasi
-;
⚙️
Domain Nilai & Klasifikasi Isian
Struktur rujukan kode dan kategori isian variabel
Klasifikasi Rujukan
-
Klasifikasi Isian / Value Domain
KodeNilai / Kategori
1 Penggaraman/pengeringan ikan
2 Pengasapan/pemanggangan ikan
3 Pembekuan ikan
4 Pemindangan ikan
5 Peragian/fermentasi ikan
6 Pengolahan berbasis daging lumatan dan surimi
7 Pendinginan/pengesan ikan
8 Pengalengan ikan
9 Pengolahan rumput laut
10 Pembuatan minyak ikan
11 Kecap ikan
12 Pengolahan kerupuk, keripik, peyek dan sejenisnya
13 Pengolahan dan pengawetan lainnya
📊
Spesifikasi Teknis
Atribut pengukuran dan referensi
Tipe Data
character
Satuan
-
Ukuran
-
Referensi Waktu
1 bulan terakhir
Dapat Diakses Umum
Ya
📁
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan pengumpul variabel
Pendataan Lengkap Produksi Unit Pengolahan Ikan (UPI) Kabupaten Seluma
Tahun: 2024 • Cara: PENCACAHAN_LENGKAP
Buka Metadata Kegiatan →
🏛
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
Produsen Data
Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Seluma
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
09 Desember 2024
Diperbarui Pada
09 Desember 2024