≡ METADATA VARIABEL STATISTIK
Konsumsi Makanan dan Minuman Jadi
Direktorat Statistik Kesejahteraan Rakyat
Konsumsi Makanan dan Minuman Jadi
Konsep & Definisi
Uraian konseptual dan substansi variabel
Konsep
Konsumsi
Definisi Variabel
Total kuantitas konsumsi makanan dan minuman jadi oleh seluruh anggota rumah tangga dari semua sumber selama seminggu terakhir, dalam satuan standar masing-masing komoditas.
Kalimat Pertanyaan (Kuesioner)
"Banyaknya Total Konsumsi"
Referensi Pemilihan
Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 11 Tahun 2023 tentang Pola Pangan Harapan (turunan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi)
Aturan Validasi
Jika terisi; nilai = 0;
Domain Nilai & Klasifikasi Isian
Struktur rujukan kode dan kategori isian variabel
Klasifikasi Rujukan
-
Klasifikasi Isian / Value Domain
| Kode | Nilai / Kategori |
|---|---|
| 188 | Roti tawar |
| 189 | Roti manis/roti lainnya |
| 190 | Kue kering/biskuit/semprong |
| 191 | Kue basah |
| 192 | Makanan gorengan (tahu, tempe, bakwan, pisang) |
| 193 | Makanan gorengan lainnya |
| 194 | Bubur kacang hijau |
| 195 | Gado-gado/ketoprak/pecel |
| 196 | Nasi campur/rames |
| 197 | Nasi goreng |
| 198 | Nasi putih |
| 199 | Lontong/ketupat sayur |
| 200 | Soto/gule/sop/rawon/cincang |
| 201 | Sayur matang |
| 202 | Sate/tongseng |
| 203 | Mi bakso/mi rebus/mi goreng |
| 204 | Mi instan (jadi) |
| 205 | Makanan ringan/kerupuk/keripik |
| 206 | Ikan matang |
| 207 | Ayam/bebek/daging matang |
| 208 | Daging olahan matang |
| 209 | Bubur ayam |
| 210 | Siomai/batagor |
| 211 | Makanan jadi lainnya |
| 212 | Air kemasan |
| 213 | Air kemasan galon |
| 214 | Air teh kemasan/minuman bersoda |
| 215 | Sari buah/minuman kesehatan/berenergi |
| 216 | Minuman jadi (kopi, teh, susu, dll.) |
| 217 | Es krim |
| 218 | Es lainnya |
| 219 | Minuman keras |
Spesifikasi Teknis
Atribut pengukuran dan referensi
Tipe Data
Numeric
Satuan
Porsi/Potong/Liter
Ukuran
Jumlah
Referensi Waktu
Seminggu terakhir
Dapat Diakses Umum
Ya
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan pengumpul variabel
Survei Sosial Ekonomi Nasional dan Modul Konsumsi Pengeluaran
Buka Metadata Kegiatan →
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
ID Variabel Indah
#309459
Produsen Data
Direktorat Statistik Kesejahteraan Rakyat
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
18 Juni 2026
Diperbarui Pada
11 September 2026