≡ METADATA VARIABEL STATISTIK
Konsumsi Bumbu-Bumbuan
Direktorat Statistik Kesejahteraan Rakyat
Konsumsi Bumbu-Bumbuan
Konsep & Definisi
Uraian konseptual dan substansi variabel
Konsep
Konsumsi
Definisi Variabel
Total kuantitas konsumsi komoditas bumbu-bumbuan dari semua sumber selama seminggu terakhir, dalam satuan gram atau 100 ml.
Kalimat Pertanyaan (Kuesioner)
"Banyaknya Total Konsumsi:168. Garam169. Kemiri170. Ketumbar/jinten171. Merica/lada172. Jahe173. Kunyit174. Asam175. Terasi/petis176. Kecap177. Penyedap masakan/vetsin178. Sambal jadi/saus cabai179. Saus tomat180. Bumbu masak jadi/kemasan/bumbu racikan181. Bumbu dapur lainnya (kencur, pala, kapulaga, lengkuas, kayu manis, sereh, dll.)"
Referensi Pemilihan
Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 11 Tahun 2023 tentang Pola Pangan Harapan (turunan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi)
Aturan Validasi
Jika terisi; nilai = 0;
Domain Nilai & Klasifikasi Isian
Struktur rujukan kode dan kategori isian variabel
Klasifikasi Rujukan
-
Klasifikasi Isian / Value Domain
| Kode | Nilai / Kategori |
|---|---|
| 168 | Garam |
| 169 | Kemiri |
| 170 | Ketumbar/jinten |
| 171 | Merica/lada |
| 172 | Jahe |
| 173 | Kunyit |
| 174 | Asam |
| 175 | Terasi/petis |
| 176 | Kecap |
| 177 | Penyedap masakan/vetsin |
| 178 | Sambal jadi/saus cabai |
| 179 | Saus tomat |
| 180 | Bumbu masak jadi/kemasan/bumbu racikan |
| 181 | Bumbu dapur lainnya (kencur, pala, kapulaga, lengkuas, kayu manis, sereh, dll.) |
Spesifikasi Teknis
Atribut pengukuran dan referensi
Tipe Data
Numeric
Satuan
Gram
Ukuran
Jumlah
Referensi Waktu
Seminggu terakhir
Dapat Diakses Umum
Ya
Kegiatan Statistik Terkait
Kegiatan pengumpul variabel
Survei Sosial Ekonomi Nasional dan Modul Konsumsi Pengeluaran
Buka Metadata Kegiatan →
Produsen Data & Administrasi
Instansi penanggung jawab dan riwayat data
ID Variabel Indah
#309495
Produsen Data
Direktorat Statistik Kesejahteraan Rakyat
Status Verifikasi
APPROVED
Dibuat Pada
18 Juni 2026
Diperbarui Pada
11 September 2026