π DETAIL METADATA KEGIATAN
Kompilasi Data Neraca Bahan Makanan Kabupaten Padang Pariaman 2022
Dinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Kabupaten Padang Pariaman
Statistik Sektoral
Kompilasi Produk Administrasi
Pertanian dan Perikanan
3 Var
3 Ind
Informasi Umum
Identitas & penyelenggara kegiatan
Judul Kegiatan
Kompilasi Data Neraca Bahan Makanan Kabupaten Padang Pariaman
Tahun Kegiatan
2022
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
-
Penyelenggara
Instansi penyelenggara
Instansi Penyelenggara
Dinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Kabupaten Padang Pariaman
Alamat Lengkap
Alai Gelombang, Pariaman Tengah, Pariaman
Telepon
0751-92985
Faksimile
0751-92985
Email
Distankp@padangpariamankab.go.id
Penanggung Jawab
Eselon & penanggung jawab teknis
Eselon 1
-
Eselon 2
Kepala Dinas
Nama PJ Teknis
Salmiati, SP, MM.
Jabatan
Kabid Tanaman Pangan Dan Holtikultura
Alamat
Alai Galombang, Pariaman Tengah, Kota Pariaman
Telepon
081372068568
Faksimile
-
Email
salmiati0704@gmail.com
Perencanaan & Persiapan
Latar belakang, tujuan, jadwal & variabel
Latar Belakang Kegiatan
Neraca Bahan Makanan Merupakan Hasil Pengolahan Data Produksi Pangan Di Kabupaten Padang Pariaman. Neraca Bahan Makanan Adalah Gambaran Informasi Tentang Kondisi Ketahanan Pangan Di Kabupaten Padang Pariaman, Yang Mengalami Kerawanan, Ketersediaan Dan Konsumsi Yang Sesuai.
Tujuan Kegiatan
Untuk Mengatur Ketersediaan Pangan Utama (energi, Lemak, Protein, Dan Lainnya) Dan Melihat Skor Pph Ketersediaan Pangan
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan
2 Januari 2022 - 15 Januari 2022
Desain
16 Januari 2022 - 30 Januari 2022
Pengumpulan Data
1 Februari 2022 - 28 Februari 2022
Pengolahan Data
15 Februari 2022 - 15 Maret 2022
Analisis
2 Maret 2022 - 30 Maret 2022
Diseminasi
1 April 2022 - 1 April 2022
Evaluasi
2 April 2022 - 30 April 2022
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan 3 var
| Nama Variabel | Konsep | Definisi | Referensi Waktu |
|---|---|---|---|
| Ketersediaan Pangan Menurut Produksi | Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan | Terjaminnya pasokan pangan untuk memenuhi kebutuhan seluruh penduduk yang dilihat dari segi kuantitas, kualitas, keragaman dan keamanannya. Ketersediaan pangan dapat dipenuhi dari tiga sumber yaitu: (1) produksi dalam negeri, (2) impor pangan/ keluar masuk pangan antar daerah dan (3) pengelolaan cadangan pangan. Dengan jumlah penduduk cukup besar dan kemampuan ekonomi relatif lemah, maka kemauan untuk mewujudkan kemandirian di bidang pangan harus terus diupayakan. | Tahunan |
| Penggunaan Pangan | Produksi pangan yang telah tersedia sebagian digunakan untuk keperluan pakan dan bibit | Penggunaan produksi pangan ditujukan untuk kebutuhan pakan, bibit, diolah untuk makanan, diolah untuk non makanan, tercecer bahkan untuk menjadi bahan makanan. | Tahunan |
| Ketersediaan Pangan Dalam Bentuk Nilai Gizi | Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan dalam bentuk Ketersediaan Energi, Protein dan Lemak | Terjaminnya pasokan pangan untuk memenuhi kebutuhan seluruh penduduk yang dilihat dari segi kuantitas, kualitas, keragaman dan keamanannya. Ketersediaan Pangan dalam bentuk Nilai Gizi diukur oleh Energi, Protein dan Lemak. Didalam menghitung ketersediaan energi, satuan yang digunakan adalah kkal/kap/hari. Didalam menghitung ketersediaan protein, satuan yang digunakan gr/kapita/hari. dan Di dalam menghitung ketersediaan lemak, satuan yang digunakan adalah gram/kapita/hari | Tahunan |
Desain Kegiatan
Frekuensi, cakupan & metode
Kegiatan ini dilakukan
Berulang
Frekuensi Penyelenggaraan
Tahunan
Tipe Pengumpulan Data
Longitudinal Cross Sectional
Cakupan Wilayah
Sebagian Wilayah Indonesia
Wilayah Kegiatan:
| No | Nama Provinsi | Kabupaten/Kota |
|---|---|---|
| 1. | SUMATERA BARAT | PADANG PARIAMAN |
Metode Pengumpulan Data
- Pengumpulan data sekunder
Sarana Pengumpulan Data
- Paper-assisted Personal Interviewing (PAPI)
Unit Pengumpulan Data
- Rumah Tangga
- Usaha/perusahaan
- Usaha/perusahaan
Pengumpulan Data
Uji coba, petugas & pelatihan
Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas
- Supervisi
Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara
Persyaratan Pendidikan Terendah
SMA/SMK Sederajat
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas : 1 orang
Pengumpul data/enumerator : 2 orang
Pengumpul data/enumerator : 2 orang
Pelatihan Petugas
Tidak
Pengolahan & Diseminasi
Analisis & produk
Tahapan Pengolahan Data
Penyuntingan (Editing) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya
Penyandian (Coding) : Tidak
Data Entry : Tidak
Penyahihan (Validasi) : Ya
Metode Analisis
Deskriptif
Unit Analisis
- Rumah Tangga
- Usaha/Perusahaan
- Usaha/Perusahaan
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
- Kabupaten/Kota
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Variabel Kegiatan
3 variabel yang diolah/dikumpulkan
Ketersediaan Pangan Menurut Produksi
Integer β’ -
["Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan"]Lihat β
Ketersediaan Pangan Dalam Bentuk Nilai Gizi
Integer β’ -
["Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan dalam bentuk Ketersediaan Energi, Protein dan Lemak"]Lihat β
Penggunaan Pangan
Integer β’ -
["Produksi pangan yang telah tersedia sebagian digunakan untuk keperluan pakan dan bibit"]Lihat β
Indikator Kegiatan
3 indikator yang dihasilkan
Ketersediaan Pangan Menurut Produksi
Jumlah dan Persentase β’ Kabupaten, kecamatan
["Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan"]Lihat β
Penggunaan Pangan
Jumlah, Persentase β’ Kabupaten, Kecamatan
["Produksi pangan yang telah tersedia sebagian digunakan untuk keperluan pakan dan bibit"]Lihat β
Ketersediaan Pangan Dalam Bentuk Nilai Gizi
Persentase β’ Kabupaten
["Standar Pelayanan Minimal (SPM) Bidang Ketahanan Pangan dalam bentuk Ketersediaan Energi, Protein dan Lemak"]Lihat β